LA HISTORIA DE "MARKUS-MÜHLE, ES LA HISTORIA DE UNA FAMILIA DEL WESTERWALD, ALEMANIA, CON PROFUNDAS CONVICCIONES ECOLÓGICAS Y UN GRAN RESPETO Y AMOR POR LOS ANIMALES
Los inicios de Markus-Mühle (Molino Marcos)
En el año 1959-1960 "Müllermeister" Josef Olberts (maestro molinero) empezó a desarrollar su concepto de la alimentación natural orientada y basada en la alimentación original de cada especie. Al inicio de su trayectoria, Markus-Mühle producía alimentos naturales para animales dedicados al consumo humano (alimento para ganado y gallinas). Más tarde, sus hijos, decidieron aplicar los mismos principios naturistas de la alimentación original de cada especie a las necesidades actuales de nuestras mascotas.
Orientados en el Lobo y la madre naturaleza
Teniendo en cuenta que el antepasado del perro (Canis Familiaris) es el lobo (Canis Lupus), Markus-Mühle tomó como referencia sus costumbres y alimentación natural para realizar la formulación de todos sus piensos.
Cada pienso presenta unas características diferenciales, ofreciendo así un amplio abanico de posibilidades para dar respuesta a los requerimientos especiales de todos los perros. La diferencia entre ellas no estriba en la calidad, sino en sus características y propiedades, adecuadas para cada caso especial. Markus-Mühle no produce piensos de primera, segunda o de tercera calidad. Todos tienen la mismas materias primas, el mismo estándar de calidad de las mismas y el proceso idéntico de elaboración en frío, sin extrusionar (pellets).
El interés por una alimentación sana, lo más natural posible, libre de químicos y conservantes está en aumento; con los productos de Markus-Mühle los perros se alimentan de una forma tan saludable como la de su especie de origen en el medio natural. Este concepto de alimentación original de cada especie ha sido la piedra angular que, Josef Olberts puso y sobre la cual se ha construido y se mantiene la firma Markus-Mühle®, produciendo hoy todos sus productos y marcas sobre la filosofía naturista de su fundador. En realidad Markus -Mühle no hace nada fuera de serie, simplemente quiere mantener los valores y bases alimenticias como era hace mas de 150 años en la que no existían productos químicos, insecticidas o producción desmesuradamente industrializada de los alimentos para humanos y animales. En realidad lo que hoy es algo tan especial bajo el título de "Ecologico o BIO" era algo normal y no se conocía otra cosa hace 3 o 4 generaciones atrás.
Todo el abanico de nuestros productos para perros, gatos y caballos son fabricados de la siguiente manera:
- No extrusionados, elaborados entre 35°C y 45°C máx. de temperatura, evitando así una alteración significativa en sus valores nutricionales.
- Muchos de los ingredientes de nuestros productos provienen de establecimientos de producción para el consumo humano.
- Sin conservantes, aromas artificiales y colorantes.
- Con ingredientes libres de manipulación genética.
- Libres de minerales que no sean de origen orgánico, como carbonato de calcio, harina de piedra, cal de forraje y tierra verde.
- Libres de componentes de origen vegetal que sean de difícil digestión, como soja, salvado de trigo, cáscaras, gluten.
- Libres de proteínas vegetales.
- Con carne de pollos de granja criados en semilibertad.
- Libres de harina MER, cuyo uso está prohibido en Alemania desde el año 2000 (Son harinas que contienen ojos, cerebros, patas, picos, pelos, plumas, subproductos y/o carne de animales muertos sin control sanitario).
- Libres de experimentación con animales.
Todas las materias primas, cuidadosamente seleccionadas, también están sujetas a estrictos controles de calidad, así como todos los productos y variedades de alimentos y complementos para mascotas de la empresa Markus-Mühle / LUPOSAN.
Mucho antes de su procesamiento - directamente desde el proveedor- se revisan a través de auditorías y controles aprobados por Markus-Mühle / Luposan, las especificaciones y características de calidad in situ.
La empresa pone especial atención, entre otros, a una producción cuidadosa, libre de transgénicos, limpia y a la trazabilidad de cada ingrediente y producto. Antes de que las materias primas recibidas se utilicen en la producción reciben una serie de pruebas internas (mediante sensores, analíticamente y espectroscopio NIR) y también son analizadas por laboratorios acreditados para el análisis y control de piensos para animales. Lo mismo se aplica a todos los demás productos que produce.
Este es un proceso que está continuamente mejorando, siempre buscando una mayor optimización. Markus-Mühle va mas allá de los requisitos legales.
"En consonancia con la naturaleza"
Esta frase representa la esencia de la política y filosofía de nuestra firma. Para Markus-Mühle son mucho más importantes que el beneficio económico: la protección del medio ambiente, la conciencia de ganar ofreciendo un producto sano, natural y fresco, hecho a conciencia, la justicia social y, especialmente, la responsabilidad, protección y respeto por los animales y el medio ambiente.
Hoy en día cada vez más personas se interesan por la alimentación consciente, sana y orientada al alimento original, como era de forma lógica hace más de 200 años atrás, es decir, que sea lo más natural posible para sus mascotas.
También nosotros en la sede de España sentimos una gran responsabilidad y respeto por la naturaleza y por todos los seres vivos.
Markus-Mühle de Alemania controla al 100% que todo el proceso de fabricación, desde que compran la materia prima (productos de origen animal, en su mayoría de la zona de Wester Wald) hasta la fase final de elaboración, esté basado y orientado a la alimentación original de cada especie.